杜鵑花為中國高山三大名花之首，是目前國際上最受歡迎的園藝植物之一，在海外，杜鵑無論是官方植物園還是私人花園里到處都能見到漂亮的杜鵑花，而且這裝飾著世界各地的艷麗花卉大多是中國杜鵑花的后代，杜鵑的先輩們絕大多數(shù)都生活在我國西南部人跡罕至的高山峽谷之中。
大白杜鵑為杜鵑花科（Ericaceae）杜鵑屬常綠灌木或小喬木，別名：大白花、白花樹等。分布于四川西部至西南部、貴州西部、云南西北部和西藏東南部。其樹形高大， 高可達(dá)數(shù)米，小枝粗壯，幼枝綠色，被有白粉。橢圓形葉片厚革質(zhì)，簇生于枝頂。
大白杜鵑除了具有較高的觀賞價(jià)值。其根、枝葉還可入藥。此外，大理白族有著悠久的食花傳統(tǒng)，它們崇尚白色，認(rèn)為白色象征圣潔、高貴、健康。于是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的，花色潔白、花大而肉質(zhì)的大白花杜鵑就成為最能體現(xiàn)其食花文化的代表。
大白杜鵑繁殖方式：
1、扦插繁殖是杜鵑花栽培中應(yīng)用最多的繁殖方法，一般在5-6月份剪取健壯的半木質(zhì)化的新枝，長約5-8厘米，剪除下部葉片，保留頂葉2-3片作插穗，插穗基部用吲哚丁酸或ABT生根粉等溶液浸蘸處理，然后扦插在疏松透氣、富含腐植質(zhì)的酸性土壤中，溫度保持在20-25℃，遮陰并經(jīng)常噴霧保濕，以促進(jìn)萌發(fā)新根。
大白杜鵑為杜鵑花科（Ericaceae）杜鵑屬常綠灌木或小喬木，別名：大白花、白花樹等。分布于四川西部至西南部、貴州西部、云南西北部和西藏東南部。其樹形高大， 高可達(dá)數(shù)米，小枝粗壯，幼枝綠色，被有白粉。橢圓形葉片厚革質(zhì)，簇生于枝頂。
大白杜鵑除了具有較高的觀賞價(jià)值。其根、枝葉還可入藥。此外，大理白族有著悠久的食花傳統(tǒng)，它們崇尚白色，認(rèn)為白色象征圣潔、高貴、健康。于是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的，花色潔白、花大而肉質(zhì)的大白花杜鵑就成為最能體現(xiàn)其食花文化的代表。
大白杜鵑繁殖方式：
1、扦插繁殖是杜鵑花栽培中應(yīng)用最多的繁殖方法，一般在5-6月份剪取健壯的半木質(zhì)化的新枝，長約5-8厘米，剪除下部葉片，保留頂葉2-3片作插穗，插穗基部用吲哚丁酸或ABT生根粉等溶液浸蘸處理，然后扦插在疏松透氣、富含腐植質(zhì)的酸性土壤中，溫度保持在20-25℃，遮陰并經(jīng)常噴霧保濕，以促進(jìn)萌發(fā)新根。
2、嫩枝繁殖是用劈接對(duì)于難以成活的名貴品種如西鵑等，鵑繁先剪去嫩枝約3-4厘米作接穗，將杜鵑基部用利刀削成楔形，用毛鵑繁作砧木，采用嫩枝劈接，然后置陰棚下用塑料薄膜綁扎，并用塑料袋將接穗和砧木一起罩住保濕。
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